Assistant Catering Manager (m/w/d) Betriebsgastronomie
Frankfurt am Main
Ihr Arbeitgeber
Arbeiten Sie für eines der führenden, global agierenden Dienstleistungsunternehmen für modernste Facility-Management-Lösungen. Seit fast 30 Jahren vertrauen Kunden auf die geleisteten technischen, infrastrukturellen und kaufmännischen Dienste. Das Unternehmen ist mit rund 22.000 Mitarbeitern in allen wichtigen Märkten Europas und weltweit vertreten. Der Qualitätsstandard: „Facility-Management – made in Germany“.
Bewerben Sie sich jetzt als Assistant Catering Manager (m/w/d) in der Betriebsgastronomie.
Ihre Aufgaben
- Für die deutschlandweiten Office-Betriebe sind Sie erster Ansprechpartner (m/w/d) im Bereich Catering für ihren Key Account Kunden und die eingesetzten Servicepartner
- Sie betreuen Projekte in der Betriebsgastronomie und sind Schnittstelle zwischen den beauftragten Caterern, Lieferanten und der Bereichsleitung Catering
- Sie erstellen Leistungsanalysen, unterstützen bei der Implementierung von Service-Standards im Bereich Catering und kontrollieren in regelmäßigen Abständen die Einhaltung von Lebensmittelgesetzen, Hygienevorschriften als auch die Qualität der beauftragten Leistungen vor Ort
- Gemeinsam mit ihren Kollegen (m/w/d) erstellen Sie Wirtschaftlichkeitsprüfungen, Geschäftspläne und unterstützen vorbereitend bei den Betriebsabrechnungen
- Sie erstellen Kundenpräsentationen, zeigen Optimierungspotenziale auf und sind, interner als auch externer Ansprechpartner (m/w/d) für leistungsorientierte Probleme mit den Servicepartnern
- Sie sind verantwortlich für die Einhaltung der Budgetvorgaben
Ihre Vorteile
- Das Unternehmen bietet Ihnen eine interessante Tätigkeit in einem hochprofessionellen Umfeld mit attraktiver Vergütung, einer unbefristeten Vollzeitanstellung mit flexiblen Gleitzeitmodell bei einer 40 Std. / Woche und der Möglichkeit zum mobilen Arbeiten bei 30 Tagen Urlaub
- Ein Firmen-PKW, welchen Sie auch privat nutzen können, wird Ihnen zur Verfügung gestellt
- Sie werden kontinuierlich durch interne Weiterbildungs-/Weiterentwicklungsprogramme gefördert
- Sie erhalten Mitarbeitervergünstigungen und Sonderkonditionen für Produkte und Leistungen renommierter Hersteller und Marken
Ihr Profil
- Idealerweise haben Sie ein abgeschlossenes Studium im Bereich Catering und Hospitality Services, Gastronomie-Management, BWL Food Management o.ä., alternativ eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie, Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation mit entsprechend mehrjähriger Berufserfahrung im Bereich Catering/Betriebsgastronomie
- Sie konnten bereits mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im Bereich Catering bzw. der gehobenen Betriebsgastronomie sammeln
- Zu Ihren Stärken zählen selbstständiges Arbeiten, Zuverlässigkeit, Dienstleistungsorientierung und Sie verfügen über eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit.
- Des Weiteren verfügen Sie über verhandlungssichere Deutschkenntnisse, besitzen einen Führerschein der Klasse B und sind deutschlandweit bereit zu reisen
- Ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge rundet Ihr Profil ab